はじめまして 〜講師プロフィール〜
アイシングクッキー教室
atelier mieux（アトリエミュー）
主宰sachi
在住:大阪市住之江区
出身地：大阪府四条畷市
家族：夫 息子（小1）娘（年中）の四人家族
取得資格：
JSA認定講師
食品衛生責任者
ファイナンシャルプランナー２級
証券外務員２級
医科医療事務管理士
私の子供のころからの夢は
「お菓子の作れるママになること」でした。
だけど現実は本を見ながら作っても
カチカチのクッキーやぺちゃんこのスポンジ・・
ミクシイやブログでは
ママ友が可愛いケーキやお菓子をアップするたび
劣等感でいっぱいになっていました。
そして子供が幼稚園に入ったことをきっかけに
コンプレックスを克服しようと
自宅サロンをされているお菓子教室に通い始めました。
自宅で教室が出来るということを初めて知り
とても驚いたのを覚えています。
月に一度のレッスンが待ち遠しくて
同じことの繰り替えだしだった毎日がキラキラしだしたのはこの頃です。
ママになっても自分の時間を楽しんでいいんだ！と
世界が広がった感じがしました。
そんな時にお菓子教室で習ったアイシングクッキー
とっても楽しくて一瞬で虜になり
そしてもっと深く習ってみたいとおもいJSA認定講座を受講。
その時はサロンを開くなんて全く考えてなかったのですが
自分の作った可愛いクッキーで
子供や友達を笑顔に出来るなんてすごい！と毎回感動！
この楽しさをたくさんの方と共有したい！
そしてなによりも私と同じように
家事と育児に追われて頑張ってるママにこそ
自分の時間を楽しんでいただきたい！
そんな気持ちでサロンをオープンしました。
こんな普通の主婦の私ですが
自分でデザインを考え、サロンを作る楽しさ、
人に喜んでもらえる喜びで
毎日幸せを感じています。
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